Христиане отмечают Рождество Христово, в первую очередь, молясь за праздничным богослужением. Однако все мы в дни святок стремимся отпраздновать Рождество в кругу родных и друзей. Сотрудницы трапезной Свято-Троицкого собора делятся с читателями нашей газеты фирменными рецептами, которые помогут вам порадовать своих гостей.
Традиция
Когда часы двенадцать бьют…
Почему на празднование всеми любимого Нового года довольно скептично смотрит Церковь? Почему большинству популярных в нашей стране новогодних традиций нет места в жизни православного человека? Или все-таки Церковь идет на компромисс, и у нее есть свой взгляд на то, каким должно быть отношение к этому празднику? Эти вопросы себе и читателям задает корреспондент саратовской газеты «Взгляд» Наталья Фадеева. А отвечает ей игумен Пахомий (ныне епископ Покровский и Николаевский).
Троицын день
Детское восприятие праздника – самое яркое, самое образное. Счастлив тот, кто через всю жизнь пронес в своем сердце радость святых дней. Подобно Ивану Сергеевичу Шмелеву, который в книге «Лето Господне» поделился с нами воспоминаниями о церковных праздниках Замоскворечья.
Рождественский вертеп
До революции в нашей стране в дни рождественских праздников были очень распространены кукольные вертепные представления. Их устроители ходили по домам и рассказывали о событиях рождественской ночи. В двадцатом веке эта традиция была забыта нашими соотечественниками. Публикуя статью Ольги Черевковой, мы хотели бы вызвать у наших читателей интерес к замечательной традиции рождественского вертепа. И, может быть, кого-то побудить изготовить вертеп для своих родственников и друзей. Читать далее
Дед Мороз – правда или вымысел?
Кто из нас не слышал о добром улыбчивом старике с белой бородой, в красной шубе, с мешком подарков за спиной? Дети всего мира ждут его появления в ночь с 31 декабря на 1 января, пишут ему трогательные письма, загадывают желания. Для взрослых этот образ — воспоминание о весёлых детских торжествах, яркой безмятежной жизни. Он стал таким привычным атрибутом новогодних праздников, что мы даже не задумываемся: откуда же взялся этот самый Дед Мороз? На происхождение этого образа повлияли традиции многих народов, в истории его появления переплетены реальные и фантастические события …
Цветы в храме
Цветы – это праздник, чистая радость, выраженная яркими красками растений. Их красота напоминает человеку о совершенстве небесном, о райском саде. Святой Иоанн Кронштадтский говорил, что цветы – остатки рая на земле. На Руси обычай украшать Дом Божий цветами насчитывает несколько столетий.Каждый храм – не просто прекрасное архитектурное сооружение, а собрание видимых вещественных предметов, обозначающих мир невидимый и таинственный. В архитектуре православного храма и его убранстве нет ни одного случайного штриха: материал, орнаменты, сюжеты росписей, богослужебные предметы и облачение – все исполнено глубокого смысла. Поэтому цветочное оформление должно органично вписываться в интерьер храма, не доминируя, а лишь подчеркивая глубокий смысл богослужения.
Христос воскресе!
Если спросить наших сограждан, с чем ассоциируется у них праздник Пасхи, многие ответят – с красными яйцами, куличом и пасхой. Традицию готовить эти блюда к празднику не смогла уничтожить даже советская пропаганда. О символическом значении столь знакомых кушаний и маленьких кулинарных секретах читаем сегодня.Самым великим и торжественным праздником для православных христиан является Пасха – Светлое Христово Воскресение. Этому празднику предшествует семинедельный Великий пост. Праздник Пасхи приходит в наш дом и в наши души весной.
Как поститься
Великий пост является важнейшим и самым древним из многодневных постов.
Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост есть удаление зла, обуздание языка, отложение гнева, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления. Пост – уничижение смерти и освобождение от гнева. Пост и тело сохраняет здоровым: не отягощаясь пищей, оно не принимает болезней, но, становясь легким, укрепляется для принятия даров. Постящиеся знают, как пост укрощает пожелания. А те, кому случалось испытать это на деле, подтвердят, что он смягчает нрав, подавляет гнев, сдерживает порывы сердца, бодрит ум, приносит спокойствие душе, облегчает тело, устраняет невоздержание… Читать далее
Рождественский стол
К великому празднику Рождества Христова верующие готовятся , соблюдая последний многодневный пост в году – Рождественский. Он начинается 15 (28 по новому стилю) ноября и продолжается до 25 декабря (7 января), длится сорок дней и потому именуется в Церковном уставе Четыредесятицей, так же, как и Великий пост. Так как заговенье на пост приходится в день памяти св. апостола Филиппа (14 ноября старого стиля), то этот пост называют Филипповым.
Русская кухня – часть национальной культуры
Кухня является неотъемлемой частью культуры каждого народа. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа именно с нее, ибо здесь в концентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение. Она также является частью нашей культуры, нашей истории. Древнерусская кухня начала складываться с I века и ко II веку достигла своего расцвета. На формирование кухни в первую очередь оказали большое влияние природно-географические условия. Обилие рек, озер, лесов способствовало появлению в русской кухне большого количества блюд из рыбы, дичи, грибов, лесных ягод.